Stavanger und Jæren ist weithin dafür bekannt, Norwegens Lebensmittelkorb zu sein, und in dieser Gegend ließen sich die ersten Menschen in Norwegen nieder, nachdem sich das Eis vor mehr als 10.000 Jahren zurückgezogen hatte. Der Lysefjord, der Berg Preikestolen, die Strände von Jæren und das Denkmal Schwerter im Felsen sind beliebte Attraktionen in der südlichsten Provinz Westnorwegens.
Stavanger ist auch Norwegens Ölhauptstadt. Dort begann das Ölabenteuer Ende der 1960er Jahre, als man im Ekofisk-Feld in der Nordsee Öl und Gas entdeckte.
Region Stavanger
Region Stavanger ist das offizielle Reisezielunternehmen für Stavanger, Rogaland und die Lysefjordregion.
Stavanger, von Hering und Konserven bis hin zu Öl und Gas
Es waren Landwirtschaft und Fischerei, die die Menschen dazu veranlassten, sich in der Gegend von Stavanger niederzulassen. Der Heringsfang begann bereits im 16. Jahrhundert und entwickelte sich schließlich zu einem wichtigen Exportartikel. Doch der Heringsfang war unterschiedlich, es gab längere Zeiträume, in denen der Hering ganz verschwand.
Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich das Einmachen von Fischbällchen und Sprotten zu einem wichtigen Wirtschaftszweig in Stavanger, und vom Ende des 19. Jahrhunderts bis etwa zum Jahr 1970 war die Stadt die „Hauptstadt der Konservenherstellung“ in Norwegen. Mehr als 70 % aller in Norwegen produzierten Konserven stammten aus Stavanger.
Die Erfindung des Kühl- und Gefrierschranks war einer der Gründe für den Niedergang der Konservenindustrie. 1982 fand das Ende statt, als die letzte Konservenfabrik in Stavanger bankrott ging. Heute können Sie im Norwegischen Konservenmuseum, das westlich von Vågen in Stavanger liegt, Erinnerungen an das goldene Zeitalter der Konservenindustrie sehen.
Das Öl-Abenteuer übernahm die Oberhand, als das Konserven-Abenteuer endete. Im Jahr 1969 wurden auf dem Ekofisk-Feld in der Nordsee Öl und Gas gefunden und es war gleichzeitig das erste Öl- und Gasfeld, das auf dem Norwegischen Schelf in Produktion ging. Seitdem hat niemand in Stavanger zurückgeschaut.
In Stavanger finden Sie das Norwegische Ölmuseum. Dort erhalten Sie einen Einblick in die gesamte Geschichte der norwegischen Öl- und Gasindustrie, von den Anfängen und der Entwicklung bis heute. Im Museum erhalten Sie Informationen über die Entstehung von Öl und Gas, über den Explorations- und Bohrprozess und darüber, wie Öl und Gas gefördert werden.
Insgesamt gibt es in Stavanger neun Michelin-Restaurants. Das Gladmat Festival ist das große Ereignis des Jahres in der Stadt. Das Food-Festival lockt Hunderttausende Produzenten, Fachleute und Feinschmecker für ein paar hektische Sommertage an.
Rogaland – der südlichste Fjordbezirk
Rogaland ist der südlichste der vier Fjordbezirke Norwegens. Der Kreis ist in vier Teile geteilt; Haugalandet, Ryfylke, Jæren und Dalane. Norwegens Geschichte beginnt in Rogaland. Hier ließen sich die ersten Menschen in Norwegen nieder.
Der Boknafjord ist der längste und tiefste Fjord der Provinz. Der berühmteste Fjord ist der Lysefjord, der von bekannten Bergen wie Kjerag und Preikestolen umgeben ist. Die Wanderung zum Preikestolen ist eine der Wanderikonen Norwegens.
Stavanger, Sandnes, Egersund, Haugesund, Jørpeland, Sauda, Bryne, Åkra, Kopervik und Skudesneshavn sind die zehn Städte in Rogaland.
Die Natur variiert von flacher Agrarlandschaft bis hin zu tiefen Fjorden und hohen Bergen. Bekannte Touristenattraktionen sind: Preikestolen, Kjerag, Lysefjord, Trollpikken und Sola Strand.
Stavanger ist die „Hauptstadt“ der Region und ein perfekter Ausgangspunkt, um die Touristenattraktionen in Rogaland zu besichtigen und zu erleben.
Die meisten Fjordkreuzfahrten zum Lysefjord und nach Flor og Fjære starten in Stavanger. Von Stavanger aus können Sie auch einen Bus zum Preikestolen Fjellstue nehmen, wo die Wanderung zum Berg Preikestolen beginnt, einer der berühmtesten Felsformationen Norwegens.
Nachfolgend erfahren Sie mehr darüber, was Sie in Stavanger und Umgebung sehen und unternehmen können.
Stavanger für Feinschmecker
In Stavanger wird großer Wert auf Essen und Trinken gelegt. In Westnorwegen gibt es 12 Restaurants, die mit MICHELIN-Sternen und dem Guide MICHELIN Point Of View ausgezeichnet wurden (aktualisiert 2024). Nicht weniger als neun dieser Michelin-Restaurants befinden sich in Stavanger.
Das Restaurant RE-NAA befindet sich in Nordbøgata 8 am anderen Ende von Vågen in Stavanger. Das Restaurant hat drei Michelin-Sterne (2024). Hier sitzen Sie buchstäblich in der Küche und können zusehen, wie Ihr Essen zubereitet wird.
Die Festivals Gladmat und Kortreist werden jedes Jahr organisiert. Das Kortreist Festival (Kurzreisendes Essen-Festival) konzentriert sich, wie der Name schon sagt, auf kurzreisende und lokal produzierte Lebensmittelprodukte.
Das Gladmat Festival ist das diesjährige große Ereignis in Stavanger. Das Essen-Festival lockt Hunderttausende Produzenten, Profis und Feinschmecker für ein paar hektische Sommertage an.
Altes Stavanger
Straen oder Altes Stavanger sind die alten Holzhäuser in der Nähe des Zentrums von Stavanger. Altes Stavanger besteht aus insgesamt 173 gut erhaltenen Holzhäusern, die vom Ende des 18. Jahrhunderts bis zum 19. Jahrhundert erbaut wurden.
Dort gibt es Galerien und Museen, das Norwegische Konservenmuseum ist Teil dieses Gebiets, das westlich von Vågen in Stavanger liegt.
Es ist schön, durch die engen Kopfsteinpflasterstraßen zu schlendern und die alten Holzgebäude zu betrachten, die im Sommer mit Blumen geschmückt sind. Bei Straen können Sie sich entspannen, dort werden Sie das Leben früherer Zeiten spüren.
Street Art in Stavanger
Kreativität ist in Stavanger im Überfluss vorhanden, sie zeigt sich auf Straßenebene, wo Graffiti-Künstler und andere „Street-Art-Künstler“ sich entfalten und Gebäude mit tollen Farben und fantastischen Kunstwerken schmücken durften.
Stavanger hatte früher sein eigenes Nuart Street Art Festival, jetzt gibt es in der ganzen Stadt eigene Ausstellungen.
Durch Stavanger zu schlendern und an den Wänden nach Kunstwerken zu suchen, gleicht einer kleinen Schatzsuche. In ganz Stavanger gibt es fantastische Schätze zu entdecken, und der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass Sie in der Stadt noch bekannter werden.
MUST – Museum Stavanger
MUST steht für MUseum STavanger und ist ein gemeinsames Online-Portal mit Informationen über alle Museen in Stavanger. Schlüsselwörter sind Ausstellungen, Veranstaltungen und Lernen, und all dies können Sie in den neun Museen in und um Stavanger erleben. In den MUST-Museen finden Sie unter anderem Kunstwerke, Objekte und Fotografien, Gebäude, Gefäße und Bibliotheksbestände.
Diese Museen sind Teil von MUST: Stavanger Museum, Stavanger Kunstmuseum, Norsk Hermetikkmuseum, Stavanger Maritime Museum, Utstein Kloster, Ledaal, Breidablikk, Stavanger Skolemuseum og Norsk Grafisk Museum. Auf den jeweiligen Webseiten finden Sie weitere Informationen zu den Museen und Öffnungszeiten.
Viking Haus VR-Erlebnis
Das Viking Haus in Stavanger vermittelt unsere reiche Wikingergeschichte mithilfe von VR-Technologie. Dort können Sie in die Wikingerzeit zurückreisen und erleben, wie es war, ein Wikinger zu sein.
Sie können sich am Hafrsfjord einem Wikingerschiff „anschließen“ und mehr über die Schlacht im Hafrsfjord erfahren, bei der König Harald Schönhaar Norwegen zu einem Königreich vereinte. Das Viking Haus liegt am Strandkaien in Vågen im Zentrum von Stavanger.
Schwerter im Felsen am Hafrsfjord
Das Denkmal „Schwerter im Felsen“ am Hafrsfjord, fünf Kilometer südöstlich des Zentrums von Stavanger in Rogaland. Hier fand im Jahr 872 n. Chr. die Schlacht am Hafrsfjord statt, als der Wikingerkönig Harald Hårfagre ganz Norwegen unter einer Krone vereinte.
Die Wikingerschwerter sind Schwertern nachempfunden, die in verschiedenen Teilen Norwegens gefunden wurden. Sie stehen für Frieden, Einheit und Freiheit, da die Schwerter in festem Fels verankert sind und niemals von dort entfernt werden dürfen. Die Gedenkstätte liegt bei der Straße, nur einen kurzen Spaziergang vom Parkplatz entfernt.
SAISON – Das ganze Jahr.
Wanderung zum Berg Preikestolen
Preikestolen in Ryfylke ist eine der großartigsten Wanderungen Norwegens und die Aussicht auf den Lysefjord ist episch. Preikestolen ist ein Bergplateau, das 604 Meter über dem Lysefjord emporragt.
Die vier Kilometer lange Wanderung und der 330 Meter lange Aufstieg dauern pro Strecke 2-3 Stunden. Sie beginnen an der Preikestolen Mountain Lodge und folgen dem markierten Pfad zum Gipfel, der eine der besten Aussichten Norwegens bietet.
Der Berg Preikestolen ist ein beliebtes Ziel sowohl für Norweger als auch für ausländische Touristen. In der Hochsaison kann es auf dem flachen Plateau, das nur 25 mal 25 Meter misst und dessen drei Kanten senkrecht in den Lysefjord abfallen, sehr voll werden.
Der Pfad zum Berg Preikestolen ist einer der ausgewählten Norwegischen Nationalwanderwege. Wir empfehlen Ihnen, an einer geführten Tour zum Preikestolen teilzunehmen.
Unten sehen Sie ein 360° Panorama von Preikestolen und Lysefjord. Am unteren Rand des Panoramas finden Sie Navigationsschaltflächen, mit denen Sie herumreisen und sich auf Orte konzentrieren können, die Sie genauer betrachten möchten. Bei einigen Panoramen können Sie zu anderen Orten „springen“. Die 360°-Panoramabilder werden von 360 Aircam von Arild Solberg bereitgestellt.
Wanderung zum Berg Kjerag oberhalb des Lysefjords
Mit einer Höhe von 1084 Metern über dem Fjord überragt der Kjerag die anderen Gipfel entlang des Lysefjords. Es erfreut sich immer größerer Beliebtheit, den Pfad zum Kjerag-Plateau hinaufzuwandern.
Genießen Sie die Aussicht auf den Lysefjord vom Plateau selbst aus, aber für die meisten Wanderer besteht der Höhepunkt darin, den Kjeragbolten zu sehen und zu fotografieren, einen runden Felsen, der fest in einer Bergspalte verankert ist.
Der Pfad zum Berg Kjerag ist einer der ausgewählten Norwegischen Nationalwanderwege. Wir empfehlen Ihnen, an einer geführten Tour zum Kjerag teilzunehmen.
Flor og Fjære außerhalb von Stavanger
Sie haben wahrscheinlich schon vom Garten Eden gehört. Aber wussten Sie, dass es auf einer Insel außerhalb von Stavanger liegt? Sie können den Garten selbst besuchen und sich die Schönheit anschauen, es ist wie ein kleines Wunder.
Flor og Fjære ist ein wunderbarer Ort für diejenigen, die Flora und Fauna lieben. Um dieses Paradies auf Erden zu erleben, müssen Sie von Stavanger aus mit dem Boot zur Nordspitze der Insel Sør-Hidle fahren.
Die Geschichte von Flor og Fjære begann in den 60er Jahren, als die Familie Bryn die Nordspitze der Insel Sør-Hidle im Boknafjord nordöstlich von Stavanger kaufte. Die Familie interessierte sich überdurchschnittlich für Gärten und Blumen, und drei Generationen später hat sich die wettergegerbte Insel in eine idyllische Oase voller wunderschöner Blumen, exotischer Bäume, plätschernder Bäche und Teiche mit Fischen verwandelt.
Ein Besuch in Flor og Fjære muss im Voraus gebucht werden. Der Transport mit dem Boot von Stavanger nach Flor und Fjære und zurück nach Stavanger ist in der Buchung enthalten.
Unten sehen Sie ein 360° Panorama von Flor og Fjære. Am unteren Rand des Panoramas finden Sie Navigationsschaltflächen, mit denen Sie herumreisen und sich auf Orte konzentrieren können, die Sie genauer betrachten möchten. Bei einigen Panoramen können Sie zu anderen Orten „springen“. Die 360°-Panoramabilder werden von 360 Aircam von Arild Solberg bereitgestellt.
Die Strände von Jæren – Das Surferparadies
Jæren – mit offenem Himmel, weitem Horizont und endlosem Meer. Kilometerlange Sandstrände und Dünen.
Jæren ist weithin dafür bekannt, Norwegens Lebensmittelkorb zu sein, aber ebenso bekannt sind die wunderschönen Strände, die dort liegen in einer Reihe da sind. Die Strände werden zur Erholung, zum Schwimmen, Surfen und für andere Aktivitäten genutzt. Denken Sie an Sonnenschutzmittel mit hohem Lichtschutzfaktor. Die bekanntesten Strände sind (von Norden her) Solastranden, Hellestøstranden, Borestranden und Orrestranden.
Boretunet ist ein Aktivitätszentrum in Borestranda mit Unterkünften, einem Café und einer eigenen Surfschule. Die Surfschule ist sowohl für diejenigen geeignet, die noch nie zuvor gesurft sind, als auch für erfahrenere Surfer.
Das Sola Strand Hotel liegt zwischen den Dünen am Strand Solastranden in Sola außerhalb von Stavanger. Das Hotel verfügt über 135 Zimmer, ein erstklassiges Restaurant und das Nordsjøbadet Spa. Das Nordsjøbadet Spa bietet Spa-Behandlungen und Spa-Einrichtungen, die alle von der fantastischen Umgebung inspiriert sind.
Die Norwegische Landschaftsroute Jæren ist ein 130 Kilometer langer Straßenabschnitt, der durch dieses Gebiet mit seiner intensiven Landwirtschaft in einer flachen, weiten und gepflegten Kulturlandschaft führt.
Unten sehen Sie ein 360° Panorama des rund drei Kilometer langen Strand Borestranden. Am unteren Rand des Panoramas finden Sie Navigationsschaltflächen, mit denen Sie herumreisen und sich auf Orte konzentrieren können, die Sie genauer betrachten möchten. Bei einigen Panoramen können Sie zu anderen Orten „springen“. Die 360°-Panoramabilder werden von 360 Aircam von Arild Solberg bereitgestellt.
Fjordkreuzfahrt von Stavanger zum Lysefjord
Diese Fjordkreuzfahrt von Go Fjords führt Sie von Stavanger zum Lysefjord und zum Preikestolen in Ryfylke. Hier können Sie vom Fjord aus die berühmte Touristenattraktion Preikestolen sehen. Preikestolen in Ryfylke ist ein flaches Plateau mit einer Höhe von etwa 25 mal 25 Metern, das sich 604 Meter senkrecht über den Fjord erhebt. Vom Preikestolen aus haben Sie einen herrlichen Blick über den Lysefjord und die Lysefjordheiene-Berge.
Diese Fjordkreuzfahrt startet am Strandkaien in Vågen in Stavanger. Saison: Siehe Website von Go Fjords. Video von Go Fjords.
Eine Seereise zwischen Stavanger und Bergen
Die Seereise zwischen Stavanger und Bergen ist eine Reise durch wunderschöne Küstenlandschaften mit Inseln, Fjorden und Riffen.
Auf dieser Fährfahrt mit Fjord Line können Sie Ihr Auto mitbringen und die Fahrt dauert etwa 5,5 Stunden.
Die Fähre fährt entlang der Norwegischen Küste und überquert auf der Fährfahrt zwischen den beiden Fjordstädten den äußeren Teil des Boknafjords und den Hardangerfjord.
Diese Fährfahrt kann in beide Richtungen unternommen werden.
Das Dorf Flørli
Flørli ist ein kleiner straßenloser Weiler, der von vier Fähren pro Tag bedient wird. Er ist vor allem für das alte Kraftwerk, die alten Rohre, die zum Bergsee führen, und vor allem die mit der Pipeline verbundene Holztreppe bekannt.
FLØRLI 4444 – Flørli verfügt über Mietwohnungen und das Flørli Historic Hostel, alle mit Fjordblick. Es liegt tief im Lysefjord, in der Nähe der Kjerag Bigwalls. Flørli ist bekannt für seine 4444 Stufen hinauf zum Berg – die längste Holztreppe der Welt. Video von Flørli.
Leuchtturm Tungenes in Jæren
Der Leuchtturm von Tungenes ist Teil des Jærmuseet Museums. Die Gegend um den Leuchtturm Tungenes ist ein beliebter Ausgangspunkt für Spaziergänge durch die wunderschöne Küstenlandschaft bei Jæren am nördlichen Eingang von Stavanger. Vom Strand Sandestranden bis zum Leuchtturm Tungenes wurde ein toller Küstenwanderweg angelegt.
Der Leuchtturm von Tungenes wurde im Jahr 1828 erbaut und 1984 geschlossen. Heute können Sie den Leuchtturm besichtigen und sich die Ausstellungen ansehen. Es gibt auch ein Café und ein Geschäft am Leuchtturm von Tungenes. Weitere Informationen zu Öffnungszeiten und Eintrittspreisen finden Sie auf der Website des Museums. Für den Besuch des Cafés benötigen Sie keine Eintrittskarte.
Die alte Tou-Mühle
Drei gut erhaltene hölzerne Mühlengebäude in ihrer natürlichen Umgebung an der Küste von Tau, direkt neben der modernen Tou-Mühle, bilden die Alte Tou-Mühle.
Trollpikken (Troll-Pimmel) in Egersund
Trollpikken liegt in der Nähe von Egersund in Dalane, südlich von Stavanger. Der Name wurde gegeben, weil er wie ein … aussieht. Im Jahr 2017 hat jemand den Trollpikken abgeschnitten, aber die Einheimischen haben es geschafft, Geld zu sammeln, um den Trollpikken wieder aufzubauen. Die Wanderung zum Trollpikken ist etwa zwei Kilometer lang und dauert jeweils etwa eine Stunde.
Hotels und Unterkünfte in Stavanger
In Stavanger gibt es eine große Anzahl an Hotels, Unterkünften und Orten zum Essen und Trinken. Hier sind einige der Hotels im Zentrum von Stavanger.
EILERT SMITH HOTEL ist ein Boutique-Hotel mit hohem Standard im Zentrum von Stavanger. Ursprünglich handelte es sich bei dem Gebäude um ein Lagerhaus aus den 1930er Jahren, das im Stil des Funktionalismus erbaut wurde. Das Eilert Smith Hotel ist eines der von Michelin empfohlenen Hotels in Westnorwegen.
Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant RE-NAA befindet sich im ersten Stock des Gebäudes am äußersten Ende von Vågen in Stavanger. Bei RE-NAA sitzen Sie buchstäblich in der Küche und schauen zu, wie Ihr Essen zubereitet wird.
CLARION COLLECTION HOTEL SKAGEN BRYGGE liegt am Kai bei Vågen im Zentrum von Stavanger. In der Nähe gibt es eine große Auswahl an Restaurants und Geschäften und auch der Fischmarkt, das Ölmuseum und die Altstadt von Stavanger sind nicht weit entfernt.
RADISSON BLU ATLANTIC HOTEL liegt am See Breiavatnet im Stadtpark im Zentrum von Stavanger. Vom Hotel aus sind es vier Minuten zu Fuß zum Fischmarkt in Vågen.
COMFORT HOTEL SQUARE liegt nur sechs Gehminuten von Vågen in Stavanger entfernt. Das Hotel rühmt sich mit Stavangers spektakulärster Dachterrasse.
HOTEL VICTORIA ist ein ehrwürdiges Hotel aus dem Jahr 1900 am Rande von Vågen. Vom Hotel aus sind es nur wenige Gehminuten zum Fischmarkt im Herzen von Vågen und zum Ölmuseum in Børevigå.
THON HOTEL STAVANGER ist ein modernes Hotel im Zentrum von Stavanger, nur wenige Gehminuten von Vågen und dem Stadtpark mit dem See Breiavatnet entfernt.
SCANDIC ROYAL STAVANGER liegt im Zentrum von Stavanger, nur sieben Gehminuten südwestlich vom Fischmarkt und Vågen. Das Hotel verfügt über ein Spa- und Wellnesscenter mit Pool, Whirlpool und Sauna. Zum Hotel gehört auch das Restaurant Roast.
Einige Highlights aus der Region Lysefjord
Vom Inselreich und dem flachen Küstengebiet auf Jæren bis hin zu tiefen Fjorden und hohen Bergen; Rogaland mit Stavanger, Jæren, Dalane, Ryfylke und die Gegend um den Lysefjord sind bekannt für die Bergformationen Kjerag und Preikestolen, Trollpikken, den Strand Solastranden und Flor og Fjære.
Preikestolen ist ein flaches Bergplateau, das sich 604 Meter über dem Lysefjord erhebt. Das Plateau misst nur 25 mal 25 Meter und drei der Kanten fallen senkrecht in den Fjord ab. Übernachten Sie in neuen, innovativen Hütten, während Sie die Gegend von Ryfylke erkunden. Machen Sie eine Fjordsafari oder eine Fjordkreuzfahrt auf dem Lysefjord.
Fahren Sie auf die Norwegishe Landshaftsrouten Ryfylkevegen und Jæren. Flørli liegt tief im spektakulären Lysefjord, am Fuße des Kjerag-Plateaus. Flørli ist bekannt für seine 4444 Stufen hinauf zum Berg, die längste Holztreppe der Welt. Die Straße Lysevegen verläuft von Lysebotn im innersten Teil des Lysefjords nach Sirdal.
Das Denkmal Schwerter im Felsen am Hafrsfjord, fünf Kilometer südöstlich des Zentrums von Stavanger in Rogaland. Hier fand im Jahr 872 n. Chr. die Schlacht am Hafrsfjord statt, als der Wikingerkönig Harald Hårfagre ganz Norwegen unter einer Krone vereinte.
Der Lysefjord ist 42 Kilometer lang und an seiner tiefsten Stelle 422 Meter. Er liegt in der Grafschaft Rogaland in der Nähe von Stavanger und ist ein idealer Ausgangspunkt, um Ryfylke und den Lysefjord, Jæren und sowie die anderen Gebiete von Rogaland zu erkunden.
Referenz
Forbundet Kysten – Hermetikkens vekst og fall
MUST – Museum Stavanger