Stavanger og Jæren er Norges matfat og det er i dette området de første menneskene bosatte seg i Norge etter at isen trakk seg tilbake for over 10.000 år siden. Lysefjorden, Preikestolen, Jærstrendene og Sverd i Fjell er populære attraksjoner i det sørligste fylket på Vestlandet.
Stavanger er også Norges Oljehovedstad, det var her oljeeventyret startet på slutten av 1960-tallet da de fant olje og gass på Ekofisk-feltet.
Region Stavanger
Region Stavanger er det offisielle destinasjonsselskapet for Rogaland og Lysefjorden.
Stavanger, fra sild og hermetikk til olje og gass
Det var bl.a jordbruk og fiske som gjorde at folk valgte å bosette seg i Stavanger. Sildefisket begynte så tidlig som på 1500-tallet, og ble etterhvert en viktig eksportartikkel. Men sildefisket varierte, det var lengre perioder der silda forsvant helt.
På slutten av 1800-tallet ble hermetisering av bl.a fiskeboller og brisling en viktig næring i Stavanger, og byen var fra slutten av 1800-tallet til rundt 1970 hermetikkens hovedstad i Norge. Over 70% av all hermetikken som ble produsert i Norge kom fra Stavanger.
Oppfinnelsen av kjøleskapet og fryseren var noe av grunnen til hermetikkindustriens fall. I 1982 var det slutt da den siste hermetikkfabrikken i Stavanger gikk konkurs. I dag kan du se minner fra hermetikkindustriens gullalder på Norsk Hermetikkmuseum som ligger like vest for Vågen i Stavanger.
Oljeeventyret tok over da hermetikkeventyret tok slutt. I 1969 ble det funnet olje og gass på Ekofiskfeltet i Nordsjøen og det ble også det første olje- og gassfeltet som kom i produksjon på Norsk sokkel. Siden har ingen i Stavanger sett seg tilbake.
I Stavanger finner du Norsk Oljemuseum. Der får du et innblikk i hele den Norske oljehistorien, fra hvordan det hele startet og utviklingen helt fram til i dag. På museet får du informasjon om hvordan olje og gass har blitt dannet, om lete- og boreprosessen og om hvordan olje og gass produseres.
Det er hele ni Michelin-restauranter i Stavanger. Gladmatfestivalen er årets store happening i byen, matfestivalen tiltrekker seg flere hundre tusen produsenter, fagfolk og matglade besøkende ila noen hektiske sommerdager.
Rogaland – det sørligste fjordfylket
Rogaland er det sørligste av de tre fjordfylkene på Vestlandet. Fylket er delt inn i fire deler; Haugalandet, Ryfylke, Jæren og Dalane. Historien om Norge begynner i Rogaland. Det var her de første menneskene bosatte seg i Norge.
Boknafjorden er den lengste og dypeste fjorden i fylket. Den mest kjente fjorden er Lysefjorden, som er omgitt av populære fjell som Kjerag og Preikestolen. Turen til Preikestolen er en av Norges mest kjente og er en av de Nasjonale Turiststiene i Norge.
Stavanger, Sandnes, Egersund, Haugesund, Jørpeland, Sauda, Bryne, Åkra, Kopervik og Skudesneshavn er de ti byene i Rogaland. Naturen i Rogaland varierer fra flatt jordbrukslandskap til dype fjorder og høye fjell. Kjente turistattraksjoner er Preikestolen, Kjerag, Lysefjorden, Trollpikken og Sola-stranden.
Stavanger er «hovedstaden» i fylket og et perfekt utgangspunkt for å se og oppleve det meste og det beste i Rogaland.
Det er fra Stavanger alle fjordcruisene til Lysefjorden og Flor og Fjære starter. Fra Stavanger kan man også ta buss til Preikestolen Fjellstue som er starten på fjellturen til Preikestolen som er en av de mest ikoniske fjellformasjonene i Norge.
Nedenfor kan du lese mer om hva du kan se og gjøre i Stavanger og i området rundt.
Matbyen Stavanger
I Stavanger er det et stort fokus på mat og drikke. Det er 12 restauranter som har utdelt Michelin-stjerner og Michelin-utmerkelser på Vestlandet (oppdatert 2024). Hele ni av disse Michelin-restaurantene er i Stavanger.
Restauranten RE-NAA ligger i Nordbøgata 8 som ligger ytterst i Vågen i Stavanger. Restauranten har tre Michelin-stjerner (2024). Her sitter du bokstavelig talt rundt kjøkkenet og kan se at maten din bli tilberedt.
Festivalene Gladmat og Kortreist blir arrangert hvert år. Kortreistfestivalen har, som det ligger i navnet, fokus på kortreiste og lokalproduserte matprodukter.
Gladmatfestivalen er årets store happening i Stavanger, matfestivalen tiltrekker seg flere hundre tusen produsenter, fagfolk og matglade besøkende ila noen hektiske sommerdager.
Gamle Stavanger
Straen, eller Gamle Stavanger, er den gamle trehusbebyggelsen som ligger like ved sentrum i Stavanger. Gamle Stavanger består av i alt 173 godt bevarte trehus som ble bygd fra slutten av 1700-tallet og i løpet av 1800-tallet.
Her er det gallerier og museer, Norsk Hermetikkmuseum er del av dette området som ligger like vest for Vågen i Stavanger.
Det er fint å gå rundt i de trange brosteinsbelagte gatene og se på de gamle trebygningene som er pyntet med blomster om sommeren. På Straen får du roen, der kan man kjenne på følelsen av hvordan livet var i gamle dager.
Gatekunst i Stavanger
Kreativiteten florerer i Stavanger, det vises på gateplan der grafittikunstnere og andre «street art artister» har fått utfolde seg og pyntet opp bygninger med flotte farger og fantastiske kunstverk.
Stavanger hadde tidligere sin egen Nuart Gatekunst-festival, de har nå egne utstillinger rundt om i byen.
Å vandre rundt i Stavanger og lete etter kunstverk på husveggene er som en liten skattejakt. Det er fantastiske skatter som er spredt rundt i Stavanger, og ekstrapremien er at du blir enda bedre kjent i byen.
MUST – Museum Stavanger
MUST står for MUseum STavanger og er en felles nettportal med informasjon om alle museene i Stavanger. Stikkord er utstillinger, arrangementer og læring, og alt dette kan du oppleve i de ni museene som ligger i og rundt Stavanger. På MUST sine museer finner du bl.a kunstverk, gjenstander og fotografier, bygninger, fartøyer og biblioteksamling.
Disse museene er del av MUST: Stavanger Museum, Stavanger Kunstmuseum, Norsk Hermetikkmuseum, Stavanger Maritime Museum, Utstein Kloster, Ledaal, Breidablikk, Stavanger Skolemuseum og Norsk Grafisk Museum. På de respektive nettsidene finner du mer informasjon om museet og åpningstider.
Viking House VR-formidling
Viking House i Stavanger formidler vår rike Vikinghistorie ved bruk av VR-teknologi. Her kan du reise tilbake til Vikingtiden og oppleve hvordan det var å være Viking.
Du får være med på et tokt i Hafrsfjord i et Vikingskip og lære om slaget i Hafrsfjord der kong Harald Hårfagre samlet Norge til ett rike. Viking House ligger på Strandkaien i Vågen i Stavanger sentrum.
Sverd i Fjell – Hafrsfjord
Sverd i Fjell er et monumentet ved Hafrsfjord som ligger fem kilometer sørøst for Stavanger sentrum. Dette er stedet der slaget ved Hafrsfjord fant sted i år 872, da Vikingkongen Harald Hårfagre samlet hele Norge under en krone.
Vikingsverdene er inspirert av vikingsverd som er funnet rundt om i Norge. De representerer fred, enhet og frihet siden sverdene sitter fast i fjellet, hvorfra de kanskje aldri kan fjernes. Monumentet ligger like ved vegen, kort gangavstand fra parkeringsplassen.
SESONG – Hele året.
Fjelltur til Preikestolen ved Lysefjorden
Preikestolen i Ryfylke er en av Norges mest populære fjellturer, og utsikten mot Lysefjorden er episk. Preikestolen er et fjellplatå som rager 604 meter over Lysefjorden.
Den fire kilometer lange turen har 330 meters stigning og tar 2-3 timer en vei. Du starter ved Preikestolen Fjellstue og følger den merkede stien til platået som har en av de beste utsiktene i Norge.
Preikestolen er et populært turmål for både nordmenn og utenlandske turister. I høysesongen kan det være overfylt på det flate fjellplatået som måler bare 25 ganger 25 meter og med tre av kantene som går loddrett ned i Lysefjorden.
Preikestolen er en av de utvalgte Nasjonale Turiststier i Norge. Vi anbefaler bruk av guide på turen til Preikestolen.
Under kan du se 360 panorama fra Preikestolen og Lysefjorden. Nederst i panoramaet finner du navigasjonsknapper som lar deg «reise» rundt og fokusere på steder du vil se nærmere på. Noen panoramaer lar deg «hoppe over” til andre steder. Panoramabildene er levert av 360 Aircam av Arild Solberg.
Fjelltur til Kjerag ved Lysefjorden
På 1084 mof (meter over fjorden) rager Kjerag over de andre toppene rundt Lysefjorden. Det har blitt stadig mer populært å ta turen til Kjerag.
Der kan du nyte utsikten over Lysefjorden fra selve platået, men for de fleste turgåere er klimakset å se og ta bilder av Kjeragbolten, den runde steinen som er kilt fast i en fjellsprekk.
Turen til Kjerag er en av de utvalgte Nasjonale Turiststier i Norge. Vi anbefaler bruk av guide på turen til Kjerag.
Flor og Fjære utenfor Stavanger
Du har sikkert hørt om Edens Hage. Men visste du at den ligger på en øy utenfor Stavanger? Du kan selv dra dit for å se på alt det vakre, det er som et lite under.
Flor og Fjære er et fantastisk sted for de som elsker flora og fauna. Du må ta båt fra Stavanger til nordspissen av øya Sør-Hidle for å oppleve dette paradiset på jord.
Historien om Flor og Fjære startet på 60-tallet da familien Bryn kjøpte den nordlige spissen av øya Sør-Hidle i Boknafjorden, nordøst for Stavanger. Familien var over snittet interessert i hage og blomster, og tre genersjoner senere har den værbitte holmen blitt til en idyllisk oase av vakre blomster, eksotiske trær, sildrende bekker og dammer med fisk.
Et besøk på Flor og Fjære må bestilles på forhånd. Transport med båt fra Stavanger til Flor og Fjære med retur tilbake til Stavanger inngår i bestillingen.
Under kan du se 360 panorama fra Flor og Fjære. Nederst i panoramaet finner du navigasjonsknapper som lar deg «reise» rundt og fokusere på steder du vil se nærmere på. Noen panoramaer lar deg «hoppe over” til andre steder. Panoramabildene er levert av 360 Aircam av Arild Solberg.
Strendene på Jæren – Surfernes paradis
Jæren – med åpen himmel, vide horisonter og uendelige hav. Kilometer på kilometer med sandstrender og sanddyner.
Jæren er viden kjent for å være Norges matkurv, men vel så kjent er de fantastiske strendene som ligger der på rekke og rad. Strendene blir brukt til rekreasjon, bading, surfing og andre aktiviteter. Husk solkrem med høy faktor. De mest kjente strendene er (fra nord) Solastranden, Hellestøstranden, Borestranden og Orrestranden.
Boretunet er et opplevelsessenter ved Borestranda med overnatting, servering og egen surfeskole. Surfeskolen passer både for deg som aldri har surfet før, men også for de mer erfarne surferne.
Sola Strand Hotell ligger mellom sanddynene ved Solastranden på Sola utenfor Stavanger. Hotellet har 135 rom, en førsteklasses restaurant og Nordsjøbadet Spa. Nordsjøbadet Spa tilbyr spa-behandlinger og spa-fasiliteter, alt inspirert av de fantastiske omgivelsene.
Jæren Nasjonale Turistveg er en 130 kilometer lang vegstrekning som går gjennom dette området med sitt intensive landbruk i et flatt, stort og velholdt kulturlandskap.
Under kan du se 360 panorama fra den ca tre kilometer lange Borestranden. Nederst i panoramaet finner du navigasjonsknapper som lar deg «reise» rundt og fokusere på steder du vil se nærmere på. Noen panoramaer lar deg «hoppe over” til andre steder. Panoramabildene er levert av 360 Aircam av Arild Solberg.
Fjordcruise fra Stavanger til Lysefjorden
Dette fjordcruiset fra Go Fjords tar deg fra Stavanger til Lysefjorden og Preikestolen i Ryfylke. Her kan du se det berømte turistikonet Preikestolen fra fjorden. Preikestolen i Ryfylke er et flatt platå på omtrent 25 ganger 25 meter, og rager 604 meter loddrett over fjorden. Se video fra fjordcruise under denne artikkelen.
Dette fjordcruiset starter og ender fra Strandkaien i Vågen i Stavanger. Sesong: Se nettsiden til Go Fjords. Video av Go Fjords.
En sjøreise mellom Stavanger og Bergen
Sjøreisen mellom Stavanger og Bergen er en reise gjennom vakkert kystlandskap med øyer, fjorder og skjær.
På denne fergeturen med Fjord Line kan du ta med bilen, og turen varer i cirka 5,5 timer.
Fergen går langs Norskekysten og er innom ytre del av Boknafjorden og Hardangerfjorden på turen mellom de to fjordbyene.
Denne fergeturen kan tas begge veier.
Fjordgrenda Flørli
Flørli er en liten vegløs grend som betjenes med fire ferger per dag, og er mest kjent for den gamle kraftstasjonen, de gamle rørgatene som fører opp til fjellvatnet og fremfor alt tretrappen som går paralellt med rørgaten.
FLØRLI 4444 – Flørli består av utleieleiligheter og Flørli Historiske Vandrerhjem, alt med fjordutsikt. Grenda ligger langt inne i Lysefjorden, like under Kjerag-platået. Flørli er kjent for sine 4444 trappetrinn helt opp til fjellet – den lengste tretrappen i verden. Video av Flørli.
Tungenes Fyr på Jæren
Tungenes Fyr er en del av Jærmuseet. Området rundt Tungenes fyr er et populært utfartssted der man kan vandre rundt i det flotte kystlandskapet som ligger på Jæren ved den nordlige innseilingen til Stavanger. Det er opparbeidet en flott kysttursti fra Sandestranden til Tungenes Fyr.
Tungenes Fyr ble bygd i 1828 og nedlagt i 1984. I dag kan man besøke fyret og se på utstillingene som er der. Det er også en kafé og butikk på Tungenes Fyr, se nettside for mer informasjon om åpningstider og inngangsbillett. Man trenger ikke billett for å besøke kaféen.
Gamle Tou Mølle
Tre godt bevarte møllehus i sine naturlige omgivelser ved strandpromenaden på Tau, rett ved siden av den moderne Tou Mølle, utgjør den Gamle Tou Mølle.
Trollpikken i Egersund
Trollpikken ligger i nærheten av Egersund i Dalane, sør for Stavanger. Navnet er gitt fordi det ser ut som en … du vet. I 2017 kuttet noen av Trollpikken, men lokalbefolkningen klarte å samle inn penger for å reise Trollpikken opp igjen. Turen til Trollpikken er omtrent to kilometer og tar deg rundt en time hver vei.
Hotell og Overnatting i Stavanger
Det er et vell av hotell og overnattingssteder og serveringssteder i Stavanger. Her er noen av hotellene i Stavanger sentrum.
EILERT SMITH HOTEL er et høystandard boutique hotell i Stavanger sentrum. Originalt er bygningen et lagerhus fra 1930-tallet som ble bygd i funkis-stil. Eilert Smith Hotel er et av Michelins anbefalte hotell på Vestlandet.
Restauranten RE-NAA som har har to Michelin-stjerner ligger i første etasje i bygningen som ligger ytterst på Vågen i Stavanger. På RE-NAA sitter du bokstavelig talt rundt kjøkkenet og kan se at maten din bli tilberedt.
CLARION COLLECTION HOTEL SKAGEN BRYGGE ligger på bryggen ved Vågen i Stavanger sentrum. Like i nærheten er det et stort utvalg av restauranter og butikker, det er også kort vei til Fisketorget, Oljemuseet og Gamle Stavanger.
RADISSON BLU ATLANTIC HOTEL ligger ved Breiavatnet i Byparken i sentrum av Stavanger. Fra hotellet er det fire minutter å gå til Fisketorget som ligger inners i Vågen.
COMFORT HOTEL SQUARE ligger kun seks minutter gangavstand fra Vågen i Stavanger. Hotellet skryter av å ha Stavangers mest spekTAKulære takterrasse.
HOTEL VICTORIA er et ærverdig hotell fra år 1900 som ligger ytterst på Vågen. Fra hotellet er det kort gåavstand både til Fisketorget innerst i Vågen og Oljemuseet som ligger i Børevigå.
THON HOTEL STAVANGER er et moderne hotell som ligger i sentrum av Stavanger, kort gangavstand til både Vågen og Byparken med Breiavatnet.
SCANDIC ROYAL STAVANGER ligger i sentrum av Stavanger, bare sju minutters gangavstand sørvest for Fisketorget og Vågen. På hotellet er det spa- og velværesenter med basseng, boblebad og badstue. Restauranten Roast også er en del av hotellet.
Lysefjorden og Rogaland – Hva å se og gjøre
Fra øyrike og det flate kystområdet på Jæren til dype fjorder og høye fjell; Rogaland med Stavanger, Jæren, Dalane, Ryfylke og området rundt Lysefjorden er kjent for Preikestolen og Kjerag, Trollpikken, Solastranden og Flor og Fjære.
Preikestolen er et flatt fjellplatå på omtrent 25 ganger 25 meter som rager 604 meter loddrett over Lysefjorden. Overnatt i nye innovative hytter mens du utforsker Lysefjorden og Ryfylke. Dra på fjordsafari eller ta et fjordcruise på Lysefjorden.
Kjør Ryfylkevegen og Jæren Nasjonale Turistveger. Flørli ligger dypt inne i den spektakulære Lysefjorden, i bunnen av Kjerag-platået. Flørli er kjent for sine 4444 trappetrinn helt opp i fjellplatået og er den lengste tretrappen i verden. Lysevegen går fra Lysebotn, innerst inne i Lysefjorden, til Sirdal.
Sverd i Fjell er et monumentet ved Hafrsfjord som ligger fem kilometer sørøst for Stavanger sentrum. Dette er stedet der slaget ved Hafrsfjord fant sted i år 872, da Vikingkongen Harald Hårfagre samlet hele Norge under en krone.
Lysefjorden er 42 kilometer lang og 422 meter på det dypeste og ligger i Rogaland fylke, nær Stavanger som er et flott utgangspunkt for å oppleve Ryfylke og Lysefjorden, Jæren og resten av Rogaland.
Kilder:
Forbundet Kysten – Hermetikkens vekst og fall
MUST – Museum Stavanger